在饮食方面，南北方的区别很大很多，特别是煲汤，南方的餐桌上必然有一款汤水，广东人对于煲汤更是拿手。南方人煲汤往往需要很长的时间，做法是将各种食材、配料等等加上水一起下锅，小火慢炖细熬几个小时，食材的搭配很重要，这也是一锅好汤的前提。煲汤甚是讲究，对于煲汤锅的选择也需要讲究，那煲汤锅什么牌子好呢?下面给大家介绍煲汤锅十大品牌，希望给予大家好推荐。
1、天际TONZE
广东天际电器股份有限公司，创建于1996年广东汕头市。天际公司秉持“唯有品质，才能屹立不倒”的质量管控理念,引进、吸收国内外先进质量管理模式，建立起质量控制和维护的管理体系，规范公司的质量管理行为，确保产品品质优良。
2、美的Midea
美的集团有限公司，创建于1981年佛山市。美的将继续贯彻“专业化、产业化、全球化”发展战略，加强自主创新力度，积极推进结构调整，加快转变发展方式，提升全球竞争能力。
3、苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司，创建于1994年浙江玉环县。苏泊尔的不断努力，造就的不仅是国内炊具行业第一、小家电行业领先的行业地位，更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新，帮助全球千万消费者走上了健康、舒适、充满新意的现代化家居生活。
4、九阳Joyoung
山东济南九阳股份有限公司，创建于2002年济南市。九阳倡导健康饮食生活方式，致力于产品和服务的持续创新，为客户创造健康便捷、高品质的饮食解决方案。
5、小熊
广东小熊电器有限公司，创建于2006年佛山市。小熊电器以不断向消费者推出精致、创新、健康的小家电产品为己任，努力为消费者创造高品质的生活!
6、益美YIMEI
潮州市益美电器实业有限公司，创建于1996年广东潮州市。益美电器前身是一家乡镇五金制品厂，专门从事与五金配件出口,随之被誉称为“中国瓷都”的潮州陶瓷行业的不断发展，益美电器开始第一次尝试将陶瓷健康饮食与五金电器炊具融合一体。
7、灿坤EUPA
厦门灿坤实业股份有限公司，创建于1978年台湾。多次获得国内外的设计大奖。设立于日本东京的品牌总部，专注于品牌的规划与管理。
8、依立
佛山市简氏依立电器有限公司，创建于1986年广东佛山市。“创造环保新材料、开创健康新生活”为企业使命，不断创新和自我完善。
9、伟龙WEILONG
广东伟龙不锈钢实业有限公司，创建于1999年广东潮安县。随着经济全球化和新一轮科技革命带来的机遇和挑战，公司同仁本着精益求精，以诚为本、服务大众的信念，使伟龙牌产品在国内外市场再续辉煌。
10、三源SANYUAN
广东三源生活电器有限公司，创建于1986年广东佛山市。坚持以市场为源;坚持以品质为源;坚持以创新为源，根据消费者的要求，不断创新，开发出一代又一代的电器精品。
以上就是煲汤锅十大品牌的推荐，相信大家知道煲汤锅哪个牌子比较好了。煲汤锅固然选择品牌比较有保障，另外，建议大家煲汤的锅最好用瓦罐或者是质地细腻的砂锅，当然，陶瓷锅也不错。这类材质的煲汤锅化学性质十分的稳定，锅的周围保温性也是十分的好，我们用来煲汤比较好，汤水口味更正了。大家要注意，不要用铝、铁等制作的锅来煲汤。
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煮汤用什么锅好 煮汤的锅怎么选锅身具有一定深度的汤锅，可以煮汤、煮面、熬炖料理，因此成为家家户户必备的锅具之一。汤锅可依材质分为铁锅、不锈钢锅、陶锅、强化玻璃锅四种，其中铁锅又可视是否有涂层，区分为单纯用铁制作的日本南部铁锅及内外部涂有珐琅或陶瓷层的铸铁锅。挑选汤锅完全因人而异，除了考虑重量与功用选购材质外，也因现在小家庭较多，使得口径小、容量小的汤锅较受欢迎。锅具种类
日本南部铁锅：
由于日本南部的铁器产业较发达，也为了与有涂层的铸铁锅区隔，所以将纯铁打造的锅具称为日本南部铁锅。
铸铁锅：
外型上较美观的铸铁锅，具有不沾锅的功能。铁锅与铸铁锅都具有陶锅的聚热性，也同时兼具不锈钢锅的坚固性，但重量较沉，会影响使用上的便利度。由于用纯天然材质打造而成，具环保健康特质，且能保持食物原味，在日本十分流行。
陶锅：
陶锅是很传统的汤锅，常见的砂锅就属于这一类，蓄热与保温效果极佳，特别适合烹煮如红烧、清炖等需长时间加热的料理，唯一的缺点是怕摔，且锅子愈大重量愈重。
强化玻璃锅：
强化玻璃锅不但耐高温，甚至还能直接放进烤箱，外型透明化，对锅中的食材加热状况一目了然。只要不是特定角度摔碰，强化玻璃锅都不易破裂，再加上价位适中，很适合一般家庭使用。不过，需要注意的是，因为强化玻璃锅不含金属，因此底部必须加设有导热的金属圈，才可用于电磁炉。
不锈钢锅：
不锈钢锅是用数层复合金制成，导热与保温效果均佳，坚固性也高，没有太多使用上的限制。不锈钢材质加热快、冷却也较快，且锅盖不限于不锈钢材质，有些品牌会搭配强化玻璃锅盖。
锅盖贴心设计
一般而言，汤锅与锅盖都是一整套出售，挑选时以锅身与锅盖是否能完全密合为最重要原则。以下是几个锅盖的贴心设计，能增加使用时的便利，也可做为选购参考。
盖子有高低差：
有些盖子会有高低差的设计，可以帮助蒸气压力排出，如此一来烹调时就不会老是发出「 ㄎ ㄧ ㄤ 」的声音。
橡胶包覆手提处：
用橡胶包覆住锅盖手提处，可减少被烫伤的机会。
气孔排出蒸气与压力：
锅盖一定都有气孔帮助蒸气与压力排出，有的位于手提处，有的位于锅盖边缘，作用都相同只是位置不同，可以个人使用习惯选购，使用时要小心不要被排出来的热气给烫到。
锅具的常见问题
锅具如何轻松洗?
锅子刚用完可直接洗锅，利用余温帮助油脂分解，就不需使用过多的清洁剂与清水。但有些涂层较差的不沾锅，反而会因为冷热交替而使涂层和锅体本身分离，造成膨起或掉漆。刷具避免使用钢刷、铁刷等金属材质的刷具，会损害锅子，并缩短使用寿命，不怕热的鬃刷则适用于各种材质的锅具。
锅子烧焦沾锅怎么办?
无论是汤锅还是炒锅，遇到沾锅的问题，只要在锅内放入冷水，静置一段时间后，即可轻松刷除。万一赶时间的话，浸水后直接放回炉子上加热，烧焦的部分也会慢慢变软融出。不过如果是不沾锅发生沾锅现象，代表表面的涂层已被损伤，此时只能丢弃。
